生タイプラーメンのレビューをします。
今回レビューするのは、名城食品から出ている、一風堂「白丸元味」です。
値段は、近所のスーパーで、429円でした。
1袋あたり、2食入りです。
こちらは、有名な豚骨ラーメンのチェーン店「一風堂」の「白丸元味」を再現したラーメンです。
一風堂の味を再現したラーメンといえば、カップ麺が有名です。
カップ麺は食べたことがあったのですが、生タイプラーメンは食べたことがなかったので、今回、試してみました。
できあがりの写真はこちらです。
今回、具材は、小ねぎ、いりごま、ゆで卵を入れました。
スープを飲んでみると、豚骨の割には、結構あっさりしていて飲みやすかったです。
あっさりとはしていますが、豚骨ならではのクリーミーさもあります。
これはこれでおいしいスープですが、店の味とは若干違う感じがします。
麺は極細麺で、まあまあおいしいです。
ただ、少し茹ですぎて、柔らかくなりすぎました。
こちらは、麺の茹で時間がたった30秒なので、茹で加減が難しいと感じました。
麺の茹で加減が難しいので、「麺は絶対バリカタがいい」といったこだわりのある人にはおすすめできません。
ただ、このラーメンは、脂質が1食あたり約10gで、豚骨ラーメンにしてはかなり脂質が少なくなっています。
そのため、「胃もたれしづらい、あっさりめの豚骨ラーメンが食べたい」という人にはおすすめできるラーメンです。
このラーメンは、そこまでインパクトはないですが、割とおいしい豚骨ラーメンです。
気になった方は、チェックしてみてください。
