生タイプラーメンのレビューをします。
今回紹介するのは、マルちゃん「昔ながらの中華そば、塩味」です。
スーパーに行くと、よく見かける商品です。要冷蔵です。
裏面に作り方が書いてあります。
湯切りの必要がなく、鍋一つで作れるようです。
袋タイプの即席めんと同じ感覚で作れますね。
できあがりは、こんな感じです。
「ねぎ」「ごま」「ゆでたタケノコ」「まいたけ」「桜えび」は、自分でトッピングとして加えたものです。
良い点
こちらのラーメンを食べてみて「良いな」と思った点を紹介します。
あっさりして食べやすい
こちらは、スープがとてもあっさりしていて、飲みやすくなっています。
すっきりしていて、食べやすいラーメンと言えるでしょう。
湯切りの必要がない
多くの生タイプラーメンは、「湯切り」をする必要があります。これを「面倒だ」と感じる人は、結構多いです。
しかし、こちらのラーメンは、鍋でスープをゆでて、そこにスープを入れれば完成します。湯切りの必要はありません。
こういった「湯切り」の一手間を省けるのは、良い点なのではないでしょうか。
湯切りが必要になると、ざるも必要ですし、ざるを洗う手間も出てくるので。
日持ちする
こちらの麺は「半生タイプ」となっています。
そのため、一般的な生タイプラーメンより、日持ちします。
大体、購入日から、1ヵ月以上はもつのではないでしょうか。
冷蔵庫に入れておいても、そこまで賞味期限を気にする必要がないというのは、嬉しいポイントです。
気になる点
ただ、実際に食べてみて、気になる点もありました。それも、紹介します。
麺とスープにインパクトがない
こちらのラーメンは、そこそこおいしいのですが、全体的に、インパクトに欠ける部分はあります。
麺もスープも、「70点くらいのおいしさ」という感じで、そこまで飛びぬけたものは感じません。
まとめ
マルちゃん「昔ながらの中華そば、塩味」を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。
インパクトに欠ける部分はありますが、全体的にまとまっていて、そこそこ良いラーメンだと思います。
「昔ながらの中華そば」という商品名の通り、あっさりした昔ながらのラーメンが好きな方にはおすすめです。
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