生タイプラーメンのレビューをします。
今回レビューするのは、シマダヤの「本生ラーメン、味噌味」です。
トッピングには、「小ねぎ、いりごま、桜えび、ゆで卵」を入れました。
スープを飲んでみると、割とあっさりめです。
麺は中太の縮れ麺で、コシがあっておいしいです。
全体的に悪くはないですが、ややインパクトに欠ける感じはします。
個人的には、「マルちゃんの生ラーメン、味噌味」の方が、スープにコクがあって好きでした。
「マルちゃんの生ラーメン、味噌味」については、過去にブログで紹介しているので、気になった方は、そちらも読んでみて下さい。
ただ、「ややインパクトに欠ける」とは言いましたが、悪いラーメンではないので、あっさりめの味噌ラーメンが好きな人にはおすすめできるラーメンです。