生タイプラーメンのレビューをします。
レビューをするのは、マルちゃんの「佐野らーめん」です。
パッケージの写真はこちらです。
できあがりの写真はこちらです。
トッピングは「鳥ささみ肉、小ねぎ、いりごま、桜えび」を入れました。
スープを飲んでみると、優しい雰囲気ではありますが、出汁は効いていて、味はしっかりしています。
塩分は、結構強いです。
塩分が強めなので、既定の量よりお湯を多く入れて、スープを薄めてもいいかもしれません。
麺は中太麺で、水分が多く、モチモチしていて美味しいです。
全体的に、バランスの取れたラーメンといった感じです。
ただ、生タイプの佐野ラーメンだと、アイランド食品から出ている「森田屋総本店」の方がやや上といった印象です。
森田屋の方が、麺が太めで、より歯応えがあっておいしかったです。
スープも、やや森田屋の方が好みでした。
ちなみに、以前、「森田屋総本店」の生ラーメンのレビューもしているので、気になる方は、そちらの記事も読んでみてください。
森田屋のラーメンを初めて食べた時は「生タイプラーメンで、ここまで美味しくできるのか！」と感動しました。
それに対して、マルちゃんの方は、そこまでのインパクトはありませんでした。
ただ、マルちゃんの方も、万人受けする美味しいラーメンだとは思うので、買って損はないと思います。
気になった方は、一度食べてみてください。
