生タイプラーメンのレビューをします。
今回、レビューをするのは、「純連、醤油ラーメン」です。
こちらは、札幌にある「純連（じゅんれん）」というラーメン屋のラーメンを再現した商品となります。
「純連」は、元々、味噌ラーメンで有名なお店です。
ただ、今回は、醤油ラーメンが食べたい気分だったので、醤油ラーメンを買ってみました。
パッケージの写真の表面です。
パッケージも、なかなか雰囲気があっていい感じです。
パッケージの写真の裏面です。
調理方法などが書かれています。
調理後の写真はこちらです。
今回、具材として「鶏ささみ肉、ゆで卵」を入れました。
また、トッピングとして「小ねぎ、いりごま、海苔」を入れました。
スープは、かなり黒っぽい色をしています。
表面には、結構な量の油が浮いています。
スープを飲んでみると、塩分はかなり強めです。
醤油ラーメンにしては、かなりパンチのある味わいです。
油は多いのですが、そこまでしつこさは感じません。
なかなか、深みのあるスープだと思いました。
麺は、中太の縮れ麺です。色は、かなり黄色っぽいです。
麺を食べてみると、モチモチしておいしいです。
スープと麺との相性も良いと感じました。
まとめ
食べてみた感想としては、「かなりパンチのある醤油ラーメン」といった感じでした。
醤油ラーメンでも、パンチが強いものを食べたいという人にはおすすめです。
ただ、スープの塩分がかなり強めなので、その辺は、好みが分かれそうです。
こちらのラーメンは、パッケージを見ると、「スープだれを、270ccのお湯で割る」と書かれています。
しかし、この通りに作るとスープはかなりしょっぱくなってしまいます。
そのため、「しょっぱすぎるのは苦手」という方は、270ccのお湯ではなく、400㏄のお湯で割ると、塩分が薄くなっていいかもしれません。
ただ、味としては、おいしいラーメンだと思います。
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